大阪からのお客様！！
2016年7月9日 お知らせ
本日、山本鮮魚店への最初のお客様は、、、 なんと！！大阪からわざわざ山本鮮魚店のホームページを見て、カツオのわら焼きタタキを食べに来てくださったお客様でした！ 今朝は、中土佐町久礼漁協にカツオの水揚げがあり、新鮮で藁焼き …
７/13～１５日まで研修のためお休みします！
2016年6月30日 おかみブログ
山本鮮魚店は７月１３日から１５日まで研修で休業いたします。 ご迷惑をおかけいたしますが、商品の発送も１４日から１６日着までのものが発送できませんのでよろしくお願いいたします。お中元をご注文のお客様は申しわけございませんが …
わら焼きタタキのタレ！
2016年6月27日 おかみブログ
今日も高知県中土佐町久礼漁協には、鮮度抜群のカツオの水揚げがありました。 お中元の時期が終わるまではカツオ漁が続いてほしいと心底願う山本鮮魚店の女将です！！ 先日のことですが、店のわら焼きタタキも完売して、店じまいをして …
カツオ、脂のってます！
2016年6月24日 おかみブログ
今日のカツオは脂ののりも抜群です！！ 身もきれいでこれは絶対に美味しいカツオに間違いない！！ 女将もこのカツオで今夜は美味しいビールが飲めそうです(*^^*) 良いかつおはタタキにしても当然美味しい！！ 脂がのっていると …
皿鉢！そして、タタキ！！
2016年6月14日 おかみブログ
今日の皿鉢です。 真心を込めてつくります。 お値段、なんとこれだけ盛って、７５００円！ 今朝は、久礼漁協にカツオの水揚げもありました！！ ３トン９００キロ！！ まだまだ土佐沖のカツオは盛漁期ですよ！！ 鮮度 …
夏の魚もおいしいです！！
2016年6月11日 おかみブログ
最近は、イサキなんかも旬のお魚で山本鮮魚店の店頭によく並んでおりますよ！ イカなんかもいいですね～！ この時期だと大葉と一緒に食べればこれまた美味しい！！ 店頭では各種魚の三枚おろしまでは無料でさばいており …
ビンチョウマグロ！！
2016年6月4日 おかみブログ
カツオの水揚げが少ない今日は、朝どれのビンチョウマグロ！！ 店主やまちゃん、マグロもわら焼きタタキに！！ これはこれで、わらの香ばしいにおいとマッチング！！
雑誌掲載！JAFMate
2016年5月23日 おかみブログ
最近はちょこちょこ雑誌に載せていただく機会も出てきました、山本鮮魚店でございます！！ あの有名な「ＪＡＦ」が発行する、「ＪＡＦＭａｔｅ」という雑誌に今月は載せていただきましたよ！！ 店主やまちゃん、写真付きで山本鮮魚店の …
