鰹乃國・かつおの一本釣りの町、高知県中土佐町にある久礼大正町市場でかつおの藁焼きタタキに全力で向き合う「山本鮮魚店」です。
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お知らせ

【10月6日(金)~8日(日)】どうでしょうキャラバン2024で藩士丼を提供します!

大泉洋さんがメインを務める人気番組「水曜どうでしょう」のファンイベント、『どうでしょうキャラバン2024』が、2024年10月4日(金) に中土佐町の久礼新港で開催されます! それに伴い、久礼大正町市場の各店舗では『藩士 …

藩士丼

【2024年】従業員総出で藁の収穫祭を行いました!

今年も1年分の藁焼きタタキのための藁の収穫祭を開催しました! ▼Before ▼After 当店のかつおの藁焼きタタキは混ぜ物無し! 100%藁だけで焼き上げる「完全藁焼き」です! さらに! 独自藁焼き製法『燻し焼き』を …

藁焼き

久礼八幡宮大祭に伴う舟留めによる休業【9月16日~17日】

お世話になります。 高知三大祭りの1つ「久礼八幡宮大祭」が、9月16日(月祝)~17日(火)で行われます。 この期間は「舟留め」という形で、漁船が出航できません。 そのため当店も祭り日程に合わせて、9月16日(月祝)~1 …

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台風による臨時休業【8月28日~31日】

お世話になります。 大型の台風が日本列島に接近したことに伴い、8月28日~31日は臨時休業を頂戴します。 なおそれ以降も、かつおの水揚げがない場合や、雨風が強い場合は、休業する可能性がございます。 ご理解の程、よろしくお …

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2024年のお盆期間の営業予定【8月10日~8月18日】

お世話になります。 2024年のお盆期間の営業予定をご報告いたします。 ▼営業予定 8月10日(土):営業 8月11日(日):営業 8月12日(月):営業 8月13日(火):営業 8月14日(水):営業 8月15日(木) …

2024年お盆期間のイメージ

【2024年】お中元ギフトに山本鮮魚店のかつおの藁焼きタタキはいかがですか?

お中元の時期、何をギフトで贈れば迷いますよね。 そんな時は、本場高知、久礼大正町市場「山本鮮魚店」のかつおの藁焼きタタキはいかがですか? お中元を贈る時期 お中元を贈る時期は地域差があります。 地域ごとの適した時期は以下 …

山本鮮魚店のお中元ギフト かつおの藁焼きタタキ 高知

【2024年】父の日ギフトに山本鮮魚店のかつおの藁焼きタタキはいかがですか?

今月6月16日(日曜)は、お父さんに日頃の感謝を伝える『父の日』です。 父の日ギフトとして人気が高いのは、食べ物・お酒・仕事用品・日用品などですが、なかでも食べ物では6月が旬の「かつお」が多く選ばれます。 6月はかつおの …

父の日のかつおの藁焼きタタキ

【2024年】久礼大正町市場かつお祭りフェア!限定丼を提供します!

5月19日(日)に開催される、久礼の大型イベント「第33回かつお祭」。 イベントに合わせて、5月17日(金)~19日(日)の3日間、久礼大正町市場でもかつお祭りが開催されます! 当フェアでは、各店舗がイベント限定のかつお …

2024年 かつお祭り丼

2024年のゴールデンウィークの営業予定【4月27日~5月6日】

お世話になります。 2024年のゴールデンウィークの営業予定をご報告いたします。 ▼営業予定 4月27日(土):営業 4月28日(日):営業 4月29日(月祝):営業 4月30日(火):休み 5月1日(水):営業 5月2 …

2024年のゴールデンウイーク

【2024年】春~初夏の旬!初鰹シーズンが到来しました!

かつおの本場、高知県で、春~初夏の旬である初鰹シーズンが到来しました! 初鰹とは 高知では3月中旬~6月頃に、かつおの旬である「初鰹」がシーズンを迎えます。 初鰹はなんといっても、引き締まった身質が特徴。さっぱりとした赤 …

2024年の初鰹の藁焼きタタキ(タレ)
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