今日のカツオは脂ののりも抜群です!!
身もきれいでこれは絶対に美味しいカツオに間違いない!!
女将もこのカツオで今夜は美味しいビールが飲めそうです(*^^*)

image

良いかつおはタタキにしても当然美味しい!!

脂がのっているとわらの風味がつきやすい!!

今日発送するお客様、このワラ焼きタタキは絶対に最高です(笑)

 

 

image

まだまだ梅雨の真っただ中ですが、美味しい魚をそろえております、高知県は中土佐町久礼大正町市場、山本鮮魚店に是非お越しください!!!