カツオの水揚げが少ない今日は、朝どれのビンチョウマグロ！！
店主やまちゃん、マグロもわら焼きタタキに！！
これはこれで、わらの香ばしいにおいとマッチング！！
日替わりメニュー
- 今日は朝から常連のお客様がたくさん #タタキ をお買い求めに来て下さいました！遠い方はなんと、#名古屋 から️昼過ぎには完売してしまい、せっかく来ていただいたお客様、本当にごめんなさい「どうしてこんなに香ばしいのですか？」よく聞かれる質問ですが、焼き方は企業秘密です（笑）店主やまちゃんのこだわりと、独自で生み出した焼き方です️明日から、 #山本鮮魚店 は新米稲藁の収穫作業、第2弾に入ります️店主やまちゃん、もっと美味しい #藁焼き タタキを藁をたっぷり使って焼きたい、日本一の #タタキ を全国に届けたい️と、今年の藁の収穫は例年の3倍️7日8日9日と店舗営業はお休みします！頑張ります️#山本鮮魚店 #カツオ #カツオタタキ #大正町市場 #大正市場 #中土佐町 #かつおたたき #藁焼き
2019年10月6日(日)
- 今日は朝から、#山本鮮魚店 の #藁焼き タタキを愛してくれる常連のお客様が次々と！早々に完売になりそうな予感…「他のタタキはもう食べられない。」たくさんのお客様がよく言ってくれる嬉しいセリフです️そんな山本鮮魚店、明日からまた、新米の稲藁の収穫作業第2弾に入ります！女将も頑張るぜよーー！！#大正町市場 #大正市場 #中土佐町 #久礼 #かつお #かつおたたき #タタキ
2019年10月6日(日)
- いよいよ本格的に #戻りカツオ のシーズン到来️今朝も #中土佐町 #久礼 には地元カツオが水揚げされております！先日収穫した、新米の稲藁で焼き上げた #山本鮮魚店 の #藁焼き タタキを食べにきてね〜#山本鮮魚店 #大正町市場 #大正市場 #カツオ #かつおのたたき #カツオのたたき #タタキ #中土佐町 #久礼
2019年10月4日(金)
