おかみブログ
今日は漁師さんから #めじかの新子 を直接に仕入れました！ #山本鮮魚店 は、#新子 を食べられたいお客様で長蛇の列に長い時間お待たせして申し訳ございませんでしたそれでも食べて良かったと喜んでいただき、女将は涙が出そうでした#大正市場 #大正町市場 #久礼 #中土佐町 #かつお #たたき
2018年8月5日 おかみブログ
新子と新車が来たーー️！！
2018年8月1日 おかみブログ
来た️来た️来たーー️！！山本鮮魚店にめじかの新子と新車が来ました！ 新子は鮮度が命！この触感を残すためには、かなりの気を配って扱っているのです！！ 本日召し上がられたお客様にも「さすがの扱いだ！」と褒められてうれしい山 …
暑い夏は、#山本鮮魚店 の#海鮮丼 には、地物タコやイカが登場します！これが美味しいのなんの！お値段変わらず950円なり〜#大正町市場 #山本鮮魚店 #中土佐町 #大正市場 #かつお #たたき
2018年7月27日 おかみブログ
お江戸のチョーナンから送られてきた画像
2018年5月23日 おかみブログ
お江戸のチョーナンから送られてきた画像。東京メトロと山の手線の電車内に貼られているそうな！ブルーのTシャツが山本鮮魚店の店長ぜよー！女将も写りたかったがその日はあいにくの不在でした
初カツオの店頭販売。綺麗でしょ？？ #山本鮮魚店 はおかげさまで食堂も大忙しですが、店頭販売の方も #大正町市場 に店舗を構えて4年、 #リピーターさんの多さ に感動している女将です！店主やまちゃんの魚の扱いは半端なく丁寧です。お客様にもいつもほめていただきます。鮮度命の #初カツオ 。全国発送にも大忙しです。 #大正町市場 #大正市場 #タタキ #タタキ丼 #久礼 #かつお
2018年4月21日 おかみブログ
初カツオが美味しすぎる〜
2018年4月17日 おかみブログ
初カツオが美味しすぎて、泣けてくる女将です！！ この釣れたての初カツオが翌日にお客様のもとへ届くなんて、すごい時代になったものですね〜 全国発送に大忙しの山本鮮魚店でした！！
嫁を質屋に入れても食べたい初カツオ！
2018年3月25日 おかみブログ
今日の水揚げは300キロ！この時期にしては大変少ないです。と、いうことはどうしても、この真新しい初カツオを手に入れたい魚商人の競りは激しく必然的に高値に…もちろん、山本鮮魚店店主やまちゃんも同じ！なんとか競り合い手にした …
