かつおの藁焼きタタキ

「もうすぐかつおの旬（戻り鰹）が終わってしまう！」

ということで、連日たくさんのお問い合わせをいただいております。

高知県の戻り鰹は、だいたい11月末～12月頭まで。まさに今がラストスパートと言えます。

本当にこの時期のかつおは脂のノリが良く、最近水揚げされている個体は絶品です。

初鰹よりも戻り鰹が人気なのも、うなずけますね。

今年のかつお納めもすぐそこに！最高のかつおの藁焼きタタキを、全国の皆様へお届けして参ります！

ご注文、お待ちしております！