鰹の国・カツオ一本釣りの町、高知県中土佐町にある久礼大正町市場でカツオのワラ焼きタタキに全力で向き合う「山本鮮魚店」です。

おかみブログ

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初かつお 入荷!

とてもキレイな初カツオ。初カツオの藁焼きタタキ全国発送に追われてます!お待たせしておりますお客様のもとへ今日もたくさん出荷いたしました!!

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嫁を質屋に入れても食べたい初カツオ!

今日の水揚げは300キロ!この時期にしては大変少ないです。と、いうことはどうしても、この真新しい初カツオを手に入れたい魚商人の競りは激しく必然的に高値に…もちろん、山本鮮魚店店主やまちゃんも同じ!なんとか競り合い手にした …

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初カツオ 土佐沖に来ました!!!鮮度抜群、#山本鮮魚店 の #藁焼きタタキ !!朝刊に載っていたので、今日は朝から藁焼きタタキがよく出ます!!お値段、食堂で一人前600円なり〜#かつお #初かつお #大正市場 #大正町市場 #中土佐町 #高知 #

やっとこさ、待ちに待った、初カツオが高知県土佐沖にやってきてくれました!地元一本釣り漁師さんが丁寧に釣り上げたら、急いで港に水揚げされる初カツオは、それはもう美しい!そして美味しい!!「嫁を質屋に入れてでも食べたい」初カ …

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お知らせ!

山本鮮魚店は20.21.22日の3日間とお休みをさせていただきます。23日金曜日より通常営業いたしますの、どうぞよろしくお願いいたします。   店主 やまちゃん

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新メニュー出ました!!あじのユッケ丼!!

この度、山本鮮魚店食堂に新メニュー登場です!! 「あじのユッケ丼」お値段、税込み850円なり~ うまさのポイントは、やっぱり鮮度の良さ! ずっと試行錯誤していた店主やまちゃん!!カツオのシーズン中は藁焼きタタキの発送やら …

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明けましておめでとうございます。

素晴らしい晴天の元旦は、早朝からお正月皿鉢ご予約のお客様へ真心込めて作らせていただきました。 山本鮮魚店、本年も、お客様にがっかりされる事のない様に、頑張っていきますので、どうぞよろしくお願い申し上げます! また、年末に …

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