鰹乃國・かつおの一本釣りの町、高知県中土佐町にある久礼大正町市場でかつおの藁焼きタタキに全力で向き合う「山本鮮魚店」です。

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タタキ丼!

今日はタタキ丼が良くでますね~秋の戻りカツオシーズンを皆様よくご存じですね~ 今日のカツオは若干脂が弱めですが、それでも秋のカツオは身質がいいです!! タタキ丼、お値段850円なり~

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海鮮丼!手作り丼タレ!

山本鮮魚店食堂の人気メニューのひとつ、その名も「魚屋の海鮮丼」!! 店主山ちゃんが毎朝仕入れたネタがのるからそりゃ美味しい~ 手作り丼タレをたっぷりかけて召し上がってもらうのですが・・ 最近は店内で販売もしているこの丼タ …

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今日の海鮮丼!

台風が接近している高知県は中土佐町の大正町市場内の山本鮮魚店です。 それでも漁師さんは漁に出て新しい魚を水揚げしてくれます。 感謝しながら作る今日の海鮮丼のネタは、、生かつお、藁焼き(わらやき)タタキ、 ハマチにグレのタ …

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緊急告知!山ちゃんがテレビに!

KUTV(テレビ高知)放送の「おらんくの海」で、9月14日木曜日のよるの10時54分から 山本鮮魚店、店主やまちゃん、こと、山本忠宣(やまもとただのり)を紹介していただけます!! 収録ではガチガチのやまちゃんでしたが、ど …

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カツオのランチ

大人気の丼ぶり各種ございますが、魚屋ですのでもちろん、刺身とごはんのセットもございます!! 魚屋ならではの鮮度抜群の刺身ごはんセットでランチはいかがですか~

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今日の海鮮丼!と新子情報!!

さあ、今日から店もスタート!! カツオもだいぶ大きくなってきて、戻りカツオになってきまました!! 海鮮丼の今日のネタは・・朝どれカツオ、その藁焼きタタキ、ハマチにケンサキいか!! 新子も数は減ってきましたが入荷があります …

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8月はありがとうございました!

8月はたくさんのお客様にご来店いただきましてありがとうございました! ちょっと遅めの夏期休暇を5.6.7日の3日間取らせていただきます。 8日からまた全力で頑張りますのでどうぞよろしくお願いいたします!

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