鰹乃國・かつおの一本釣りの町、高知県中土佐町にある久礼大正町市場でかつおの藁焼きタタキに全力で向き合う「山本鮮魚店」です。
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新メニュー出ました!!あじのユッケ丼!!

この度、山本鮮魚店食堂に新メニュー登場です!! 「あじのユッケ丼」お値段、税込み850円なり~ うまさのポイントは、やっぱり鮮度の良さ! ずっと試行錯誤していた店主やまちゃん!!カツオのシーズン中は藁焼きタタキの発送やら …

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明けましておめでとうございます。

素晴らしい晴天の元旦は、早朝からお正月皿鉢ご予約のお客様へ真心込めて作らせていただきました。 山本鮮魚店、本年も、お客様にがっかりされる事のない様に、頑張っていきますので、どうぞよろしくお願い申し上げます! また、年末に …

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カツオの水揚げ続いてます!

そろそろ終わりかなぁ…と思っておりましたが、まだ続きそうな今年のカツオ漁!今日も中土佐町久礼には大量のカツオが!そしてこの美味しそうなカツオ!!脂の乗りと、この身質の良さ!!これを藁焼きタタキにするとそりゃもう美味しいに …

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緊急告知!山ちゃんがテレビに!

KUTV(テレビ高知)放送の「おらんくの海」で、9月14日木曜日のよるの10時54分から 山本鮮魚店、店主やまちゃん、こと、山本忠宣(やまもとただのり)を紹介していただけます!! 収録ではガチガチのやまちゃんでしたが、ど …

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カツオのランチ

大人気の丼ぶり各種ございますが、魚屋ですのでもちろん、刺身とごはんのセットもございます!! 魚屋ならではの鮮度抜群の刺身ごはんセットでランチはいかがですか~

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今日の海鮮丼!と新子情報!!

さあ、今日から店もスタート!! カツオもだいぶ大きくなってきて、戻りカツオになってきまました!! 海鮮丼の今日のネタは・・朝どれカツオ、その藁焼きタタキ、ハマチにケンサキいか!! 新子も数は減ってきましたが入荷があります …

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8月はありがとうございました!

8月はたくさんのお客様にご来店いただきましてありがとうございました! ちょっと遅めの夏期休暇を5.6.7日の3日間取らせていただきます。 8日からまた全力で頑張りますのでどうぞよろしくお願いいたします!

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今日の海鮮丼!

大正町市場、山本鮮魚店の本日の海鮮丼のネタは、生カツオ、藁焼きタタキ、はまち、イサキ、ケンサキイカの5種類!お値段変わらず、950円なり〜!ここまで食べに来た甲斐があった!美味しかった!!今日のお客様の嬉しい言葉です!明 …

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お中元の贈り物は当店にお任せください!

梅雨の雨に気分が滅入りますね。 しかし、中土佐町久礼漁協では、毎朝鮮度抜群のカツオの競りがあります。 山本鮮魚店も毎日鮮度抜群のカツオを仕入れては、全国津々浦々、藁焼き(わらやき)タタキの発送に頑張っております!! 今年 …

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