本日はお休みです
2016年8月9日 ブログ
本日は、お休みしております。 明日からはお盆の連休中は、 休み無しで営業いたしますので、 ぜひ、山本鮮魚店のカツオの藁焼き(わらやき)タタキを食べに大正町市場にお越しくださいね〜＼(^o^)／ お盆中は、皿鉢のご注文のご …
海鮮丼！
2016年8月2日 山本鮮魚店食堂
先日のお江戸研修から戻り、店主やまちゃん、海鮮丼の盛り付けに頭を悩ましておりました。 見た目も美しく、食べやすく… この暑い夏に見て食欲を増してほしい… などなど。 まだまだ完成とはいきませんが、少し海鮮丼が変化しました …
今日もカツオが2トン400キロ！
2016年7月26日 お知らせ
中土佐町久礼漁協には、まだまだカツオが水揚げされてます！！ 今朝の朝市の様子です。 釣れたばかりの鮮度抜群のカツオ！！ 店主やまちゃん、どんどん藁焼き(わらやき)にして、店頭に並べていきます！ もちろん、山本鮮魚店、食堂 …
