鰹乃國・かつおの一本釣りの町、高知県中土佐町にある久礼大正町市場でかつおの藁焼きタタキに全力で向き合う「山本鮮魚店」です。

ブログ

36554142_202126053971093_2675680701747036160_n

お江戸のチョーナンから送られてきた画像

お江戸のチョーナンから送られてきた画像。東京メトロと山の手線の電車内に貼られているそうな!ブルーのTシャツが山本鮮魚店の店長ぜよー!女将も写りたかったがその日はあいにくの不在でした

31506415_1548917355216846_720929527856889856_n

初カツオが美味しすぎる〜

初カツオが美味しすぎて、泣けてくる女将です!! この釣れたての初カツオが翌日にお客様のもとへ届くなんて、すごい時代になったものですね〜 全国発送に大忙しの山本鮮魚店でした!!

C22BC9D4-58CC-45BF-BB0E-4BFA878F199C

初かつお 入荷!

とてもキレイな初カツオ。初カツオの藁焼きタタキ全国発送に追われてます!お待たせしておりますお客様のもとへ今日もたくさん出荷いたしました!!

29089617_929496117209796_5617319908904796160_n

嫁を質屋に入れても食べたい初カツオ!

今日の水揚げは300キロ!この時期にしては大変少ないです。と、いうことはどうしても、この真新しい初カツオを手に入れたい魚商人の競りは激しく必然的に高値に…もちろん、山本鮮魚店店主やまちゃんも同じ!なんとか競り合い手にした …

2049D0C0-9909-4557-A280-AE7C33224C39

初カツオ 土佐沖に来ました!!

やっとこさ、待ちに待った、初カツオが高知県土佐沖にやってきてくれました!地元一本釣り漁師さんが丁寧に釣り上げたら、急いで港に水揚げされる初カツオは、それはもう美しい!そして美味しい!!「嫁を質屋に入れてでも食べたい」初カ …

28763843_224893998251842_6366385243531771904_n

お知らせ!

山本鮮魚店は20.21.22日の3日間とお休みをさせていただきます。23日金曜日より通常営業いたしますの、どうぞよろしくお願いいたします。   店主 やまちゃん

27580676_171818190265081_4797249032479047680_n

新メニュー出ました!!あじのユッケ丼!!

この度、山本鮮魚店食堂に新メニュー登場です!! 「あじのユッケ丼」お値段、税込み850円なり~ うまさのポイントは、やっぱり鮮度の良さ! ずっと試行錯誤していた店主やまちゃん!!カツオのシーズン中は藁焼きタタキの発送やら …

IMG_9621

明けましておめでとうございます。

素晴らしい晴天の元旦は、早朝からお正月皿鉢ご予約のお客様へ真心込めて作らせていただきました。 山本鮮魚店、本年も、お客様にがっかりされる事のない様に、頑張っていきますので、どうぞよろしくお願い申し上げます! また、年末に …

908FF2B0-0B62-4AFF-9A47-3A355782329A
« 1 14 15 16 25 »
PAGETOP
Copyright © 山本鮮魚店 All Rights Reserved.