タタキのお届け時間帯につきまして。
2020年4月25日 ブログ
今年の初カツオ藁焼きタタキ全国発送は、例年を上回るペースでご注文をいただいております。 みなさん、おそらく新型コロナウイルス感染拡大防止にご協力されておられるのだろうな・・・と、 日々感じ、思いながら、自宅で美味しく初カ …
食堂、店舗販売を完全に閉めております
2020年4月14日 ブログ
ご連絡が遅くなりましたが、山本鮮魚店 は、この度の新型コロナウィルス感染拡大防止にむけ、今どうするべきかを話し合い、4月４日から、食堂、店舗販売を完全に閉めております。現時点ではオープン予定は未定となっております。この春 …
今日は朝から常連のお客様がたくさん #タタキ をお買い求めに来て下さいました！遠い方はなんと、#名古屋 から️昼過ぎには完売してしまい、せっかく来ていただいたお客様、本当にごめんなさい「どうしてこんなに香ばしいのですか？」よく聞かれる質問ですが、焼き方は企業秘密です（笑）店主やまちゃんのこだわりと、独自で生み出した焼き方です️明日から、 #山本鮮魚店 は新米稲藁の収穫作業、第2弾に入ります️店主やまちゃん、もっと美味しい #藁焼き タタキを藁をたっぷり使って焼きたい、日本一の #タタキ を全国に届けたい️と、今年の藁の収穫は例年の3倍️7日8日9日と店舗営業はお休みします！頑張ります️#山本鮮魚店 #カツオ #カツオタタキ #大正町市場 #大正市場 #中土佐町 #かつおたたき #藁焼き
2019年10月6日 ブログ
